10 mai 2011
Muffins chocolat blanc et canneberge
275 gr de farine
75 gr de sucre roux
1 sachet de levure chimique
1/2 cuillère à café de sel
22 cl de lait
50 gr de beurre fondu
2 oeufs
60 gr de canneberges séchées
100 gr de chocolat blanc en pépites
Dans un récipient, mélangez la farine, le sel, le sucre et la levure.
Dans un autre récipient, fouettez les oeufs, le lait et le beurre fondu.
Incorporez le premier mélange au deuxième en mélangeant à la cuillère en bois.
Ajoutez le chocolat blanc et les canneberges.
Remplissez les moules aux 2/3 et faites cuire pendant 20 minutes à 200°
Publicité
Commentaires
B
M
M